Köy Domates Salçası - 500g

Ev yapımı ürün.

Domates Salçası Özellikleri

Domates salçası, domatesin sahip olduğu bütün temel vitamin ve mineralleri içeren, aroma verici özel bir takviye gıdadır. Domates, A, B grubu (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C, E, K vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum, magnezyum, demir, fosfor, kükürt ve omega 3 ve 6 içermekte, domateste bulunan pek çok vitamin ve mineral salçada da bulunmaktadır. Domates salçası özellikle A, C, E vitamini, potasyum ve folik asit yönünden zengindir. İçerdiği A vitamini ile göz sağlığı için önemlidir. Katarakt oluşumunu geciktiren bu vitamin, düşük ışıkta görmeye yardımcı olur, beyaz kan hücresi üretimine destek verir ve yeni hücrelerin üretiminde önemli rol oynar. Domates salçasının düzenli olarak tüketimi, sarı nokta hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Bilinmeyen diğer bir faydası ise saç kökünü güçlendirip, saça doğal parlaklık vermesi ve saçın doğal bakımını sağlamasıdır. Salçada bulunan beta karoten ve E vitamini, kalp-damar sağlığını korumak, kemik sağlığını desteklemek ve kanseri önlemek için tavsiye edilen gıdalar arasında yer alır. Domates salçasında bulunan krom minerali ise kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur.